食品・飲料品・グルメ沖縄に来たら足を運ぶべきパン屋！自家製天然酵母石釜パン“宗像堂”の試食レビュー
こんにちは、ナナです。 雑誌で目にして以来、気になってしかたがなかった“宗像堂”に行ってきました。宗像堂さんは、自家製天然酵母で発酵させたパン生地を、自家製の石釜で焼いたこだわりのあるお店です。（casa BRUTUS 11月号「今一...
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食品・飲料品・グルメ
食品・飲料品・グルメだし汁のしみこみがハンパない！ためしてガッテン流うまいおでんの作り方
こんにちは、ナナです。 今まで、おでんにダシをしみ込ませる工程といえば、「弱火でコトコト煮込むこと」と思っていましたが、それは大まちがい！だそう。ためしてガッテンで、おでんにダシをしみ込ませる方法が紹介されていたので、それをためしてみ...
キッチン雑貨人気の家庭用浄水器「クリンスイMD101」を私が使う５つの理由
こんにちは、ナナです。 家庭でも手軽に、安全でおいしい水が飲みたい！そう考える人も多いのではないでしょうか。 Amazonや価格.comでも人気がある家庭用浄水器「クリンスイMD101」を私が使う５つの理由をまとめたのでご紹介します...
食品・飲料品・グルメためしてガッテンの人気鍋！うまみ成分豊富な“山の幸ぶっかけ鍋”をためした！
2009年12月02日に放送された、『冬の食卓革命！オリジナル鍋ベスト３』の１つ“山の幸ぶっかけ鍋”をためしてみました。 肉や魚、だしは使わずに、マイタケ、エノキ、シメジ、ナメコ、の４種のキノコにナスと長芋、長ねぎを使ったシンプルなお鍋で...